職位描述
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崗位職責(zé):
1、負(fù)責(zé)餐廳的日常管理工作,并與廚房保持密切聯(lián)系,確保餐廳的服務(wù)質(zhì)量;
2、出席每周的業(yè)務(wù)會,匯報(bào)本餐廳工作,向員工傳達(dá)會議精神;
3、檢查工作。
?。?)檢查工作,每日檢查設(shè)備、桌椅、餐具的擺設(shè)及其完好情況。
?。?)檢查服務(wù)用品及清潔衛(wèi)生,檢查庫存物資;
(3)檢查員工儀容儀表。
4、主持每日餐前會,安排當(dāng)天的服務(wù)工作;
5、從廚房了解當(dāng)天出菜的情況,布置當(dāng)天熱點(diǎn)菜式;
6、簽領(lǐng)食物、材料;
7、妥善處理客人投訴和質(zhì)詢;
8、做好員工考勤工作、評估工作;
9、做好餐廳的財(cái)產(chǎn)管理工作;
10、負(fù)責(zé)員工的培訓(xùn)工作。
任職要求:
1、餐飲企業(yè)1至2年同崗位工作經(jīng)驗(yàn);
2、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任心,工作認(rèn)真;
3、熱愛餐飲管理與經(jīng)營,形象氣質(zhì)佳,身體健康;
4、做事有條理、邏輯性強(qiáng);
5、溝通能力、應(yīng)變能力、親和力強(qiáng)。
福利待遇:
薪資:8K+獎(jiǎng)金+社保
福利:包食宿
工作時(shí)間:
9:00-13:30 16:00-24:00
月休3天
工作地點(diǎn)
地址:杭州西湖區(qū)紫荊花北路188號2幢111室


職位發(fā)布者
許女士HR
杭州天賜成電腦有限公司

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計(jì)算機(jī)軟件
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100-199人
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私營·民營企業(yè)
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崇賢街道宋家路外街6號杭州大運(yùn)河智能科技園2樓
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